Музыкальный бизнес компании D'Addario начался в маленьком итальянском городке Салле, расположенном в провинции Пескара. Тогда семейное предприятие начало производить струны для лютни, гитары, арфы и других струнных музыкальных инструментов. В 1905 году семейство во главе с Чарльзом Д'Аддарио иммигрировало в Америку. Их новый цех был достаточно тесен и производил не особо много продукции, но продукция эта была настолько изящна и отличалась высоким качеством, что спрос на нее был достаточно большим. Особо в то время были популярны струны для скрипок и виолончелей. После Второй Мировой Войны с появлением нейлоновых струн, фирмой были созданы множество моделей струн из нейлона и других видов волокна. В 1950-е годы начался бурный рост предприятия. В 60-е года гитара стала самым популярным инструментом в Америке, и фирма заняла достойное место на рынке струн, выпуская продукцию под маркой Darco Music Strings, Inc.Darco Music Strings быстро росла. Джону Д'Аддарио, сыну Чарльза Д'Аддарио, приписывают несколько изобретений в производстве струн, включая первое автоматизированное оборудование. В результате совместной работы с главным изготовителем гитар С.F. Martin and Co. (начало этих отношений датируется 1969 годом), семейство Д'Аддарио решило создать J.D'Addario and Company, Inc. Брэнд Д'Аддарио и его репутация, как фирмы-производителя продукции высокого качества, обеспечило огромную помощь в развитии рынка новых изделий. Братья Джон Д'Аддарио-мл. и Джим Д'Аддарио использовали новейшие модели маркетинга, достигая этим огромной популярности продукции Д'Аддарио. Начальный штат производства из 15 человек был увеличен и, в 1979 году, площадь, занимаемая фабрикой, возросла с 10 тыс.кв.футов в Lindenhurst (Нью-Йорк) до 25 тыс.кв.футов в Farmingdale (Нью-Йорк). В 1994 году эта площадь достигла уже 110 тыс.кв.футов. В настоящее время в производстве используются все новейшие технологии изготовления струн, позволяющие получить продукцию отменного качества.